碘是一種紫黑色有光澤的黑色晶體，它對動(dòng)植物的生命是極其重要的，在高級哺乳動(dòng)物中，碘以碘化氨基酸的形式集中在甲狀腺中，缺乏碘會(huì )引起甲狀腺腫大。成年人體內約含有20——50mg碘，碘是維持人體甲狀腺正常功能的必須元素。除此之外，碘及其化合物還能用于醫藥、照相業(yè)及染料業(yè)。海水含碘最為豐富和穩定，海水里的碘化物和碘酸鹽進(jìn)入大多數海生物的新陳代謝中，因此海洋生物中含碘量很高，是很好的碘源。海帶作為海洋植物，因富含碘元素且價(jià)廉物美而成為補碘的常用食物之一。人們通常把海帶當作一種蔬菜，除了含豐富的碘之外，還含有豐富的鈣不飽和脂肪酸、氨酸等，經(jīng)常食用可以綜合調理和防治各種碘缺乏癥、心血管及相關(guān)病癥。海帶中碘的測定方法有離子選擇性電極法、分光光度法、容量法，本文利用日本理學(xué)大功率臺式波長(cháng)色散X射線(xiàn)熒光光譜儀 Supermini200 可以直接測定固體樣品的特長(cháng)，不需消解樣品或分離富集，壓片后直接上機測定，具有簡(jiǎn)便快速不破壞樣品等優(yōu)點(diǎn)，對海帶產(chǎn)品研發(fā)工作具有重要意義。

實(shí)驗部分

日本理學(xué)大功率臺式波長(cháng)色散X射線(xiàn)熒光光譜儀Supermini200

壓片機

馬瑙乳缽

碘化鉀（99.99%）

四硼酸鋰（X光專(zhuān)用試劑）

樣品壓片

取海帶樣品風(fēng)干后再烘干，磨細至100目，取適量樣品壓片，X射線(xiàn)熒光光譜儀上測定。

結果與討論

1.精密度試驗

選取幾種樣品進(jìn)行測定，對同-樣品分別單獨測定7次，并分別計算測定結果的相對標準偏差，用以證明測定結果的精密度佳否，結果見(jiàn)表1。

由表可知，樣品測定的RSD在1.5%~-2.9%之間，不同含量的海帶樣品測定均能得到較好的精密度結果。

2.加標回收率實(shí)驗

選取海帶樣品1加入碘化鉀做回收實(shí)驗，證實(shí)本方法測定結果是否具有較高的準確性，結果見(jiàn)表2。

由表可知，加標回收率均在94.0%—107.5%之間，RSD在1.6%一3.1%之間較佳，說(shuō)明該方法準確、可靠。

結論

在選定的試驗條件下，日本理學(xué)大功率臺式波長(cháng)色散X射線(xiàn)熒光光譜儀 Supermini200 具有簡(jiǎn)便快速，不需酸或堿消解破壞樣品、不需要分離預富集等繁瑣的過(guò)程、無(wú)污染節省人力和試劑等優(yōu)點(diǎn)，具有較強的實(shí)用價(jià)值，在海帶產(chǎn)品研發(fā)工作或快速篩選分類(lèi)含碘量不同的海帶產(chǎn)品等工作中具有重要意義。